— des de 1876 · al peu de la Tramuntana —

Ca'n Tomeu

Bar · Cuina · Caimari

Serra de Tramuntana · Mallorca

Benvinguts a ca nostra.
Cuina de poble, pa de forn,
i una taula per a cada amic.

— la carta —

Ca'n Tomeu · La Carta

Per Picar

Entrantes · To share at the table

Nachos 1, 7

11,00 € · ½ 6,00 €

Guacamole, mozzarella mixta, orenga i tomàtiga fregida.

Pa bao 1, 2, 7

9,00 € / 2 u.

Llagostí i alvocat amb salsa especial de la casa.

Gyozas 1, 6

11,00 € / 8 u.

Pollastre amb infusió de soja i mel.

Piadina 1, 7, 8

9,00 € / 6,00 €

Bacon, brie, enciam, nous i mel · o york i edam.

Twists de llagostí 1, 2

9,00 € / 6 u.

Aletes de pollastre americanes 1

9,50 € / 8 u.

Rebossades, cruixents.

Hummus de cigrons 11

7,00 €

Croquetes de pollastre 1, 7, 8

11,00 € / 8 u.

Fetes a casa, com les de sempre.

Patates de la casa 7

7,00 €

Amb salsa de iogurt i sriracha.

Patatas bravas 1, 7

7,00 €

Salsa brava i allioli.

Pa amb allioli i olives 1, 7

2,50 € p/p

Per començar com es deu.

Plats de la Casa

De tota la vida

Cordon Bleu 1, 3, 7

13,00 €

A triar · pollastre o llom.

Pollastre al curry 8, 9, 10

13,00 €

Kebab de pollastre 1, 7

8,00 €

Enciam, blat de moro, pastanaga i salsa a triar (iogurt o picant).

Pepito de pollastre o llom 1, 7

9,00 €

Variat

8,00 €

Una mica de tot.

Servit amb · Tots els plats s'acompanyen de patates. Moniato +1 €

Caimari I Serra de Tramuntana

Ca'n Tomeu · La Carta

Hamburgueses

Pa brioix · carn del terreny · fetes al moment

Hamburguesa Ca'n Tomeu 1, 7

13,00 €

Pa de gofre, contracuixa desossada, rebossada especial súper cruixent, enciam, formatge, cogombret agredolç, bacon i maionesa sweet chilly. — la de la casa.

Hamburguesa Mallorquina 1, 7, 8

12,50 €

Pa brioix, angus, enciam, tomàtiga, formatge de Maó, figa i ametlla garapinyada. — un homenatge a l'illa.

Hamburguesa Boom Beach 1, 7

12,50 €

Pa brioix, pollastre cruixent, enciam, tomàtiga, bacon, cheddar, salsa de formatge de Maó i doritos.

Angus amb formatge de cabra 1, 7

11,50 €

Pa brioix, vedella 180 g, enciam, bacon, formatge de cabra i ceba caramel·litzada.

Angus Porto Bello 1, 7

11,50 €

Pa brioix, vedella 180 g, enciam, tomàtiga, xampinyons, formatge brie i ceba caramel·litzada.

American Angus 1, 7

11,50 €

Pa brioix, vedella 180 g, enciam, bacon, formatge gouda i ceba cruixent.

Pollastre Cruixent 1, 3, 7, 10

11,00 €

Pa brioix, spicy mayo, iceberg, cheddar, bacon i ceba.

Doble Smash 1

8,50 €

Ingredients a triar.

Servit amb · Totes les hamburgueses venen amb patates. Moniato +1 € · Pa sense gluten disponible

Caimari II Serra de Tramuntana

Ca'n Tomeu · La Carta

Amanides

Fresques, del dia

Ca's Barratot 7, 8

10,00 €

Iceberg, blat de moro, pernil york, nous, feta, poma i salsa de iogurt.

Ca na Yoli 8

10,00 €

Mesclum, bacon, xampinyons portobello, ceba confitada, nous i vinagreta.

De Cabra 7, 8

12,00 €

Brots tendres, nous, fruita seca, herbes provençals, formatge de cabra glassejat, grissini, vinagreta de chutney de mango i melmelada de tomàtiga.

Marinera 4, 7

12,00 €

Tonyina, salmó, tomàtiga a daus, alvocat i salsa de iogurt.

Temprada 7, 8, 11

11,00 €

Brots tendres, delícies de pollastre rebossat, nous, ceba cruixent, feta, llavors de sèsam i coulis de gerds.

Caprese 7

9,00 €

Tomàtiga, mozzarella, oli, sal i salsa pesto.

Pizzes

Massa fina · al forn

Cinc formatges 1, 7

Quatre estacions 1

Barbacoa 1

Prosciutto 1

totes 12,00 €

Entrepans

Pa de focaccia romana

Especial 1, 7, 8, 10

10,00 €

Nous, iceberg, brie, llom, bacon, salsa de mostassa i mel.

Rústic 1, 7

10,00 €

Nous, poma, enciam, feta, pollastre i mel.

De pollastre 1, 7

9,00 €

Enciam, maionesa, edam i pit de pollastre.

De salmó 1, 4, 7

9,00 €

Enciam, tomàtiga, salmó i salsa de iogurt.

Vegetal 1, 7

9,00 €

Alvocat, xampinyons portobello, ceba, pastanaga, blat de moro i salsa de iogurt.

Postres

Fets a casa

Demaneu el carro · una selecció del dia. 5,00 €

Menú dels Petits

Per als més menuts

Fingers de filet

Hamburguesa Smash 1, 7

Vedella 90 g, bacon i formatge.

inclou patates 7,00 €

Caimari III Serra de Tramuntana

Ca'n Tomeu · La Carta

Al·lèrgens

Taula informativa · per si de cas

1Cereals
amb gluten

2Crustacis

3Ous

4Peix

5Cacauets

6Soja

7Làctics

8Fruita
seca

9Api

10Mostassa

11Sèsam

12Sulfits

13Tramussos

14Mol·luscs

tenim pa sense gluten

Caimari · al peu de la Serra de Tramuntana · Mallorca

Gràcies per seure a ca nostra.

Si t'ha agradat, torna. I si no —
digues-nos-ho, que hi posem remei.

— la família Ca'n Tomeu · Caimari —

Caimari IV Serra de Tramuntana